La Mar, una auténtica cebichería peruana, con todo lo necesario para abrir sus puerta de forma exitosa en Lima, México, Nueva Cork o Hong Kong.
Comencemos imaginándonos un techo de bamboo, una pared de piedra y un gran letrero que diga La Mar cebichería peruana pero alrededor del mundo.
Hasta hace algún tiempo, todavía no existía ninguna propuesta culinaria cebichera 100% peruana, debido a que casi ninguna cebichería peruana estaba en condiciones de salir a conquistar otros mercados.
Por lo mismo buscamos crear un marco filosófico que corrigiera los defectos de las cebicherías en cuanto a producto, servicio, música y ambiente para finalmente preparar la definición conceptual de lo que hoy es La Mar, una auténtica cebichería peruana, con todo lo necesario para abrir sus puerta de forma exitosa en Lima, México, Nueva Cork o Hong Kong.
En suma, un concepto peruano único con enorme futuro por delante
La cebichería peruana como concepto
La Mar como marca